1. Rheology of fluid, semisolid, and solid foods:principles and applications
پدیدآورنده : Rao, M.Anandha
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Al-Zahra University (Tehran)
موضوع : ، Rheology.,، Theoretical and applied mechanics.,، Food technology.
رده :
TP
372
.
5
.
R34
2014
